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浓缩鸡汁生产工艺及生产设备 【更新时间：2015-11-30 13:08:09】 【字体大小：大 中 小】 点击数：1851
一、配方示例
夹层锅（或反应釜）、混合机、胶体磨、中转灌、压力泵、液体自动灌装机等 三、工艺流程 砂糖、黄原胶 ↓ 100℃ 10分 称料→浓胶→原辅料添加→胶体磨→蒸煮→灌装 四、工艺流程 称料，根据配比称料，糖、黄原胶预混备用； 溶胶，将糖、黄原胶预混料加入到水中充分溶解（边加入边搅拌，加快溶胶速度）； 原辅料添加，将称量好的其他原料依次加入到
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